terça-feira, 20 de maio de 2008

Frango Whitesnake

Ingredientes:
1 Frango de uns 2,5 quilos
1 colher de sopa de mãe de tempero de alho e sal
2 colheres de manteiga
2 limões
2 cebolas
1 taça de vinho
Sálvia a gosto
Amor

Side Dish:
5 batatas
2 batatas doces
5 cenouras
1 colher de açúcar
Sal e Azeite
Amor

Tempero o frango esfregando bem o tempero de alho por toda a superfície e coloque a manteiga em baixo da pele de cada lado do peito. Deixe descansar por 3 horas. Pré-aqueça o forno e coloque uma panela com água para ferver. Coloque as batatas e um dos limões na agua fervente por 15-20 minutos. Tire as batas e reserve em um tabuleiro, cortadas na metade. Nesse ponto elas não estão completamente cozidas ainda. No mesmo tabuleiro coloque as batatas-doce sem descascá-las e as cenouras picadas em pedaços grosseiros. Regue com um fio de azeite e sal a gosto.
Em outro tabuleiro regue o frango com o suco do outro limão e a taça de vinho. Acrescente folhas de sálvia e cebola picadas. Faça pequenos cortes no limão fervido e coloque-o na cavidade do frango (up yours!). Asse os dois tabuleiros por 2 horas direto e sem papel alumínio. Retire o tabuleiro dos legumes depois de uma hora e vire as cenouras. Meia hora depois salpique o açúcar por cima delas e termine de assar. Faça ouvindo Whitesnake para realçar o amor.

Dig in!

sábado, 17 de maio de 2008

A nova dupla de ataque

FL-9 da Ibanez recentemente consertado, melhor simulador de Leslie ever! Me pergunto se não é melhor quer uma Leslie mesmo...
E o novíssimo Smokey Drive...... suspense..... continua no suspense!!

Ele é um overdrive famoso... acabou o suspense! Mas modificado pra ter mais ganho, que eu nem uso, uma chave de boost de graves (direita) e uma de +ganho e +volume (direita)

Fala sério, Smokey Drive é podre... vou inventar um nome melhor..

terça-feira, 6 de maio de 2008

David Gilmour - Smile

Would this do to make it all right
While sleep has taken you where I'm out of sight
I'll make my getaway
Time on my own
Search for a better way
To find my way home to your smile

Wasting days and days on this fight
Always down, and up half the night
Hopeless to reminisce through the dark hours
We'll only sacrifice what time will allow us
You're sighing...

All alone though you're right here
Now it's time to go from your sad stare

Make my getaway
Time on my own
Leaving's a better way
To find my way home to your smile

Caralho....
http://youtube.com/watch?v=kjMOMYIZ7xE